台湾职业教育奉行“务实致用”的原则，它们被台湾企业界称为经济腾飞的秘密武器之一。台湾的职业教育有完整的教育体系，培养中、高级职业技术人才，从高职（高中三年）、五专（三年高职加两年大专）、二技（五专后再进大学读两年拿学士学位）、四技（高中毕业直接读四年职业学院拿学士学位），一直到研究所培养硕士和博士。

台湾技职体系排名第一的“台湾科技大学”，致力于学术产业化。该校目前拥有台湾顶尖的研究中心，包括台湾建筑科技中心、智慧型机械人研究中心、台湾彩卷与博彩研究中心等。该校的3D动画水平位列世界第四，工商业设计系自制的三分钟动画短片“立体悲剧”，入选有“动画奥斯卡”之称的“ACM SIGGRAPH”国际动画展。

“中国科技大学”是此次采访到的最“直面社会”的职业学校。副校长廖宪文介绍道，学生们上午上课，下午三点一过，都忙“工作”去了，他们边学习边实践，为以后走上社会积累经验。为了让学生一毕业就能很快找到合适的工作，学校特意为学生设计“证照路径图”，帮助学生在学校就获取工作需要的专业证照。

在同类学校中堪称科最全、具国际领先水准的高雄餐旅大学，有培养高职、大学直到研究所的完整的职教系统，其研究所毕业的学生，毕业后直接进入高档餐旅企业的管理层。该校有句口号：“让学生的错误留在学校里”。为此，学校建造了一幢模拟真实场景的实习大楼。大楼设有高档商务旅馆、，中西餐厨房，餐厅每周有对外开放日，为公众服务；还有设施一流的葡萄酒品评教室和酒窑、中西式糕点烘培教室等，让学生不出校门，就有实战机会。（《钱江晚报》2011年的1月10日）

《教育文摘周报》2011年2月16日

编辑/马开年