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第十届“中华杯”竞赛节气传承饮食烹饪项目顺利举行

发布时间: 2022-11-17

1115日,由上海中华职业教育社主办,上海中华职业教育社第一工作委员会、爱企谷集市承办,上海瀚麟投资咨询有限公司协办的第十届中华杯节气传承饮食烹饪竞赛项目在上海市奉贤区爱企谷集市顺利举行。市职教社社务委员兼一工委主任何皓东,上海生产性服务业促进会会长、上海市奉贤区政协常委、上海爱企集团董事长黄庆元,上海久事旅游集团总经理蔡丰、市政府决策咨询专家于成,市职教社教育发展部黎同炎、一工委秘书长程业波等有关部门企业单位负责人和相关人士出席活动。

 

本次竞赛旨在贯彻落实党的二十大精神,助力增进民生福祉,提高人民生活品质。结合实施新修订的《职业教育法》,秉承职教社优良传统,通过为餐饮业技能型人才搭建展示技艺的平台,提供切磋交流的载体,营造崇尚技能,匠心筑梦,大力弘扬中华美食文化的良好氛围,为促进技能型人才培养提供支撑。同时,此次竞赛在奉贤区爱企谷集市举办,也为上海五个新城建设和南北转型发展,以新理念、新基建、新产业、新社区、新生活为导向,打造富有生态特色、彰显人文气质、宜居宜业宜游高品质人民城市新典范起到了很好的推进作用。

 

 本次竞赛邀请餐饮行业知名专家担任评委,共有13支参赛队伍选手参加竞赛,来自爱企谷云间焱饭店、吉祥航空、信息管理学校、曹杨职业学校、外滩茂悦大酒店等单位的6名选手分获一二三等奖。

//一工委